旅コラム

東京のホテル朝食|JR九州ホテル・ブラッサム新宿の和食ブッフェ激熱

「東京のホテル朝食シリーズ」をお届け中。

こちらの記事では私が特におすすめの「JR九州ホテル・ブラッサム新宿」の朝食ビュッフェをご紹介していきます。


ここは九州の食材をつかった和食、また、こだわりたまごを使ったメニューが人気のコスパ抜群の朝食です。

是非参考にしていただけましたら幸いです。

それではご覧ください。



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JR九州ホテル・ブラッサム新宿ってどんなホテル?

まずはホテルの簡単なご紹介です。

JR九州ホテル ブラッサム新宿

こちらは主に九州を拠点に福岡、博多中央、大分、那覇、新宿にで展開。

基本的にはちょっと上質なビジネスホテル、と言うくくりでいいのかな?という印象です。

私は新宿は泊まったことがありませんが、2022年12月に博多中央のブラッサムに宿泊した際、コンパクトで必要最低限なものがそろい、シンプルできれい・・・こんな感想でした。宿泊記をまとめていますので参考になさってください。↓↓

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かなり混んでいて賑わっていました。

 

ホテル予約サイトなどの口こみを見てみると高評価が多く、特に「朝食が美味しい」、「朝食がお得」と宿泊プランについてくる「朝食」が魅力的であることが色濃くうかがえます。

今回私は宿泊してはおらず、自宅から比較的近かったので朝食を食べる為に伺って着ました。

 

ホテルの場所、ロケーションは?

今回ご紹介する「JR九州ホテル ブラッサム新宿」はJR新宿駅南口の改札出てから徒歩3分。

地図をパッと見てもよくわかりませんね。

公式ページにホテルまでのアクセスが、上記の様にとても分かりやすく画像付きで案内されています↓↓


出典:JR九州ホテルブラッサム公式サイトより

新宿と言うと、東京の中でも特に賑わっている街ではありますが、ホテルの場所はちょっと新宿駅から歩いた人どおりが少し少ない裏通り沿いに面しています。


お越しの際には公式ホームページのアクセスの項目の「案内画像」を見ながらお越しください

5分以上歩いたらそれは間違っています!!

いったんもと来た道をもどり、再度ご確認ください。

ホテルまでのアクセスはこちら

場所は大通りから1本裏の通りに入ってすぐのところです。

 

JR九州ホテル・ブラッサム新宿の朝食レストラン

さて、ホテルの朝食レストランですが、ホテル1階に「赤坂うまや」さんが入っていて、そこでいただきます。


上の画像はテルの外から来た人の入口です。

ネットで調べてみると、うまやさんはJR九州フードサービスが運営、歌舞伎俳優・市川猿之助さんのプロデュースする和食中心のお店で佐賀、宮崎、鹿児島などの特産品、名産品といった”九州食材”を中心に幅広く提供しているお食事どころとの事。

 

ホテル宿泊者の方はホテルの内部から入ることができます。

と言うか、朝食については殆どが宿泊者の皆さんですね。

ただご覧の通り↓↓

外にもしっかり看板が出ていますので、朝食以外の時間帯には外部からのお客さんも多数いらっしゃるとの事。



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JR九州ホテル・ブラッサム新宿の朝食ブッフェはこちら

早速店内の様子をご紹介していきましょう。

こちらでは2019年のコロナ前に最初の記事を書き、その後感染症の影響でずっとビュッフェが中断していて、2023年1月ようやくビュッフェ朝食に再開することができましたので最新情報も併せてご紹介していきます。

朝食メニューは「たまご自慢」のビュッフェのみ

それではご覧いただきましょう。


まずは定番の飲み物ですね。

オレンジ、グレープフルーツ、アイスウーロン、トマトジュース、アイスコーヒー、ホットミルク、ホットコーヒー

こちらのレストランではコーヒーなどもすべてセルフになります。(2023年に入り配列、配置は多少変わっていますが、だいたい同じような感じです)

 


一皿メニューが並びます。

 

サラダは色とりどりで見て楽しめます

サラダはそんなに品数多くないですが、基本野菜とツナフレーク、コーン、ポテトサラダと王道のサラダメニューが並びますので満足です(^^)

 

料理コーナーは少し変わっている点があったので2023年の最新画像中心でお届けします。

九州ホテルと言えばこれがなくては始まりませんね!

明太子♪

 

ミニさつま揚げ、豚の角煮、筑前煮。

ここはやっぱり料理がひとつひとつ美味しいです。

 

ざっとご紹介していきますね。

シュウマイと蒸し野菜。

蒸し野菜の種類が少し減ってしまっていたのが残念ですが・・・時間がたまたまだったのかな?

 

湯豆腐~!!

朝の湯豆腐、意外とハマります。

 

そしてこのコーナー!

上は鶏の炭火焼き?(これは宮崎の名産でしたでしょうか?)

下はサバ焼き。

お魚は定番ですが、よく見ていただくと解るのですが、身が肉厚でちょっと大きいんですよ、他のホテル朝食に比べて。。。

私は大の魚好きで朝食ビュッフェの魚はけっこうたくさん食べるんですが、ここのは多分一番食べごたえあって美味しかったです。

もしかしたらたまたま美味しい所があたったのかもしれませんが・・・食べてみてください!

 

そして、今回私の一番の新お気に入り!

上のチキン南蛮とタルタルソースです。

タルタルがそもそも私の一番好きな味わいのタイプだったんです!

そしてチキンはちょっと衣多めだったのは気になりましたが、味付けと言うかお酢の絡み具合と言うか個人的に大好きな「アレ」でした!!

 

パンはあまり多すぎない量で少しずつといった感じでした。

 

フルーツはあまり出しすぎずにこまめに補充してくれます

揚げ物もあります。

 


名物のさつま揚げに焼き魚です。

こちらは2019年の画像ですが、お魚は・・・やっぱりちょっと厚切りですね。

シャケももちろん美味しかったですよ!


もろみこんにゃくに切干大根

もろみこんにゃくと言うのは初めていただきました。

ここは2023年には見当たらなかったですね。

 

たまごのこだわり

さて、ここでちょっとご紹介なのですが、こちらの一番のおすすめポイントがたまごのこだわりです。

こんな感じで、私はよくわかりませんが、こだわった安心の美味しいたまごを使った料理を売りにしているんです!

オムレツもこちらはプレーンを焼いてくれます。

たまごの美味しさを味わってほしいんでしょうね。

美しいのは良かったのですがもう少し火を通してほしかったので次回はリクエストします・・・

 


ゆでたまごにスクランブルエッグです。

とにかくたまご!!!!!

 

そしてここで生卵と味付けのりのコンビが繰り出されます!

そう!たまごかけご飯の出番です。

※気のせいかこちら、白ご飯にはそんなにこだわってはいない様で、炊き上がりがちょっとぼそっとしていました。まあその日のコンディションもあるかもしれませんし、確かに主役ではない、感じでした。

ただ、たまごかけごはんに、カレーにと、液体系をかけて食べたのでどちらも美味しくいただけました。

そして私最大のおすすめがこちら!

プリント杏仁豆腐です。

お店もいちおしのプリンに杏仁豆腐も、こちらゼラチン質が少なくちょっとババロアよりな仕上がり具合なんです。

甘すぎず・・・これ、ご飯食べていなかったら永遠に食べ続けられそう・・・ちょっと言い過ぎでしたがそのくらい食べやすかったんです。

こちらにいったら是非召し上がってみてはいかがでしょうか?

お薦めの「うちのたまご」店内でも販売していました。

プリンはブッフェとは別料金で持ち帰りは・・・2023年にいったらなくなっていました。

ちょっと高いですね・・・販売はやめたのかもしれませんね。

そんなわけで盛り付けです!

こちらは2019年に行った時。

この時はこんあ器も用意されていました。

そしてこちらが2023年1月の1回転目の盛り付けです。

結局たまごかけごはんは2杯食べちゃいました(ご飯少な目です)

カレーにミネストローネに・・味噌汁の存在を忘れていました。

とにかく幸せでした。

 

朝食ビュッフェの料金(税込み価格)

朝食の料金は以前と変わっていない様でした。

ホテル宿泊者 2,200円

朝食利用のみ 2,640円

一般の来客の場合にはホテル外の入口から入ってください。

入店後、まずレジで会計してから席に案内されます。

このコスパの良さは本当にお勧めしたいです!

 

利用した感想

いくつかの項目に分けて感想を書かせていただきます。

立地


建物、看板はあまりめだたないので初めて行くときは分かりずらいです。

ただ、場所は本当にいいところ。

新宿駅を出て、甲州街道沿いを下り一つ目の信号のすぐ近くです。

バスタ新宿からもほぼ同距離。

とにかくどこに行くのも便利です

新宿駅には、都庁、初台方面に少し移動した方にたくさんのホテル密集地帯があります。

そんな中、新宿駅まで徒歩3分圏内はかなりの好立地といってよいと思います。

 

スタッフ&サービス


特に愛想はありません。

2023年1月に行った際はすごく感じの良いスタッフさんばかりでした。

ただ、ホテルフロントに別件で電話した時は無愛想すぎて驚きました。

朝は静かに食べたいので気遣いのあるちょうどよい距離感で良かったです。

《ひとつだけ気になった点》
なぜだかとにかく終わったお皿を下げてくれません。忙しいわけでもなく、やることなく台をふいたり全体を見まわしているだけ。手を挙げても気づいてくれず、近くを通っても下げてくれず。テーブルの端にあいた皿をどんどん積み上げてもそのまんま・・・?

これも改善されていました。

とにかく久しぶりのビュッフェ再開と言う事でちょっとてんやわんやしていましたが、皆さん気を聞かせてくれて、質問にもしっかりと向き合って対応してくれるなど、全体的に高印象でした。

 

メニュー構成

とてもいいと思いました。

ブッフェ形式のホテル朝食、これまで経験したなかでは初めてのメニュー構成でした。

特別なメニューと言うよりは、和朝食で色んな「欲しい」「食べたい」が、ブッフェになって、一堂に用意され、選んで楽しめる感じがすごく新鮮でした。

たまごを中心に所々にこだわってるのが自分の推しポイントでした。

どれも一つ一つしっかりと調理、味付けされ、いろいろこだわっている感じが伝わってきてすごく新鮮でした。

昨今、ホテルビュッフェの朝食は軒並み値上げ、4000~5000円が当たり前の様になってきていますが、そんな中でお値段据え置きの2,640円(税込)。

ホテルの朝食ブッフェに少しマンネリ感を感じている方、でもビュッフェは好きだから楽しみたい、そんな方にお勧めです。

費用対満足度は抜群でした。

是非一度お試しになってみてははいかがでしょうか?

 

ホテル情報


JR九州ホテル ブラッサム新宿

〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-6-2
03-5333-8687

朝食時間 6:30~10:30

◆ホテルの公式ページはこちら
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JR九州ホテル ブラッサム新宿 公式サイト

 

◆赤坂うまやの公式ページはこちら
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赤坂うまや 公式ページ

 

◆JR九州ホテルブラッサム新宿の料金を楽天トラベルで見てみる

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

JR九州ホテルブラッサム新宿の料金を見る

新宿付近にお泊りで、もし朝食の予定が決まっていない時には是非チェックしてみてください。

 

「東京のホテル朝食②JR九州ホテル・ブラッサム新宿の和食ブッフェ」まとめ

最後までごらんいただきましてありがとうございます。

簡単にまとめます

  1. ブラッサム新宿の朝食は和食中心のブッフェです。
  2. 運営がJR九州と言うことで、ブッフェメニューに明太子、さつま揚げ、チキン南蛮など九州名産が並びます。
  3. 営業時間は6:30-10:30です。
  4. ホテルの場所は新宿駅徒歩3分
  5. 特にお薦めはこだわりたまごです。

それでは美味しい朝食にお出かけください。

※私が2022年12月に訪れたJR九州ホテルブラッサム博多中央の様子はこちらの記事中にまとめましたので良かったらチェックしてみて下さい(ここも朝食はお勧めです!!)

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こちらのホテルグループの朝食は全制覇したくなりました。



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